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吃货美食:菜干猪骨汤、迷你无油蒸蛋糕、草莓起士小点的做法_健
发布日期:2020-08-01 06:27   来源:未知   阅读:

菜干猪骨汤

1.菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干变软出味(泡了的水不要倒掉,留着来用啊。)

2.猪骨焯水后洗净。

3.锅里放入猪骨,再加入菜干、姜片、蜜枣和3000ml的水。

4.大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时。

5.煲好后调入适量的盐即可。 ??

迷你无油蒸蛋糕

1.鸡蛋和白糖放入容器里,用打蛋器打至2-3倍;2.筛入自发粉,用橡皮刮刀搅拌均匀至无颗粒的面糊状;3.面糊倒入涂过油的模型内约八分满,上面洒上葡萄干,放入沸腾的蒸锅里,大火蒸10分钟左右。 ??

草莓起士小点

1.把草莓洗干净,长叶子的部分用工具去掉。

2.将起士和糖混合,糖要买像面粉状的。

3.将调好的起士放进袋子里,袋子的一角剪个小洞,然后挤进草莓。

4.将一块饼干打?,然后洒在起士上面就好了。 ??